La place des Marronniers

La place est l'âme du village. Quatre rues s'y coupent à angles droits suivant un plan orthogonal caractéristique des bastides, reprenant ainsi le modèle des camps romains. Elle réserve aussi dans un angle de la place un point stratégique qui permettait à un seul guetteur de surveiller les quatre tours-portes à la fois. Afin de gérer les entrées, ces dernières étaient équipées d'un appareil de défense sophistiqué : herses, assommoirs, archères, gonds de portes inversés, bretèches, barbacanes, douves et ponts-levis...

Les remparts de 1250 m de périmètre étaient pourvus d'un chemin de ronde et de murs crénelés ; ils sont percés à intervalles réguliers de trous de boulin permettant d'assembler les hourds en cas d'attaque.